难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 di patate novelle con la buccia, lavate e asciugate (80 g l'una circa)
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 10 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 5 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 3 rametti di origano fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 800 g di acqua
- olio extravergine di oliva q.b.
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1077.3 kJ / 257.5 kcal
- 蛋白质
- 9.1 g
- 碳水化合物
- 23.4 g
- 脂肪
- 14.8 g
- 饱和脂肪
- 4.6 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
- 钠
- 613.6 mg
替代食谱
显示所有Insalata di lenticchie e menta
3h 55 min
Verdure miste al cartoccio
35 min
Insalata di fagiolini
40 分钟
Puntarelle alla romana
15 分钟
Insalata di sedano bianco
15 分钟
Insalata fresca di zucchine
50 min
Patatine di carote e zucchine
30 分钟
Insalata di stagione veloce
10 分钟
Bietole con emulsione di pomodorini
50 min
Broccoli in salsa di ceci
40 分钟
Asparagi alla parmigiana
50 min
Patate duchessa
1h