
设备与配件
Patate schiacciate al forno
准备工作 15 分钟
总数 1小时
8 porzioni
食材
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di patate novelle con la buccia, lavate e asciugate (80 g l'una circa)1000
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)150 g
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di timo fresco le foglioline lavate e asciugate10 rametti
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spicchi di aglio2
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di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati5 rametti
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di origano fresco le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
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di sale10 g
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di pepe nero macinato½ cucchiaino
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di acqua800 g
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olio extravergine di oliva q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
613.6 mg
蛋白质
9.1 g
热量
1077.3 kJ /
257.5 kcal
脂肪
14.8 g
膳食纤维
2.3 g
饱和脂肪
4.6 g
碳水化合物
23.4 g