难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g ceviz
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 700 g su
- 350 g patates, orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
- 350 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 40 g irmik
- 100 g tatlı biber salçası
- 1 ½ tk kimyon
- 1 ¼ tk tuz
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 60 g zeytinyağı
- 250 g kıyma, orta yağlı
- 2 tk tatlı kırmızı toz biber
- ¼ tk karabiber
- 4 - 6 yk zeytinyağı, fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
- su, pişen köfteye serpmek için
- 营养价值
- 每 1 porsiyon
- 热量
- 1468.6 kJ / 351 kcal
- 蛋白质
- 9.2 g
- 碳水化合物
- 32.4 g
- 脂肪
- 21.8 g
- 饱和脂肪
- 3.7 g
- 膳食纤维
- 5 g
- 钠
- 271.9 mg
替代食谱
显示所有
Kuru Patlıcan Dolması
1小時 30 分
Etli Türlü
1小时 20 分钟
Kuru Fasulye
10h
Ali Nazik
1小時 10 分
Tavuk ve Ilık Patates Salatası
55 分
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1小時
Kremalı Mantarlı Et
1小時 10 分
Kıymalı Kabak Graten
50 分
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4小时
Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı
1小時 5 分
Soslu Tavuk Köftesi
50 分
Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw
45 分