难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g ceviz
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 700 g su
- 350 g patates, orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
- 350 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 40 g irmik
- 100 g tatlı biber salçası
- 1 ½ tk kimyon
- 1 ¼ tk tuz
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 60 g zeytinyağı
- 250 g kıyma, orta yağlı
- 2 tk tatlı kırmızı toz biber
- ¼ tk karabiber
- 4 - 6 yk zeytinyağı, fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
- su, pişen köfteye serpmek için
- 营养价值
- 每 1 porsiyon
- 热量
- 1468.6 kJ / 351 kcal
- 蛋白质
- 9.2 g
- 碳水化合物
- 32.4 g
- 脂肪
- 21.8 g
- 饱和脂肪
- 3.7 g
- 膳食纤维
- 5 g
- 钠
- 271.9 mg
替代食谱
显示所有
Musakka
1h 10 min
Etli Bamya
1h 10 min
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1h 20 min
Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk
30 分钟
Kıymalı Ispanak
45 分钟
Tavuklu Keşkek
1h 20 min
Orman Kebabı
1小时
Ali Nazik
1h 10 min
Misket Köfte
40 分钟
Etli Fajita
40 分钟
Dana Stroganoff
1小时
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1h 20 min