Italienische Spargelsuppe

Italienische Spargelsuppe

4.1 24 评分

准备工作 5 分钟

总数 30 分钟

4 Portionen

食材

Wasser
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Spargel grün, in Stücken (4 cm)
500 g
Mascarpone
250 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
1 Prise
Zucker
2 Prisen
Mehl
30 g
Zitronensaft
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 313 mg

蛋白质 7 g

热量 1120 kJ / 268 kcal

脂肪 22 g

膳食纤维 2.9 g

饱和脂肪 12 g

碳水化合物 14 g

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