难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 800 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 500 g Spargel, grün, in Stücken (4 cm)
- 250 g Mascarpone
- 2 Prisen Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 2 Prisen Zucker
- 30 g Mehl
- 20 g Zitronensaft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1120 kJ / 268 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 22 g
- 饱和脂肪
- 12 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
- 钠
- 313 mg
替代食谱
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Spargel-Rucola-Suppe
40 分
Gazpacho
20 分钟
Gurkenkaltschale
2h 15 min
Pastinaken-Cremesuppe
45 min
Weißwein-Suppe
30 分
Cremige rote Linsensuppe
45 min
Orientalische Maissuppe
30 分
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45 min
Fischsuppe mit Gemüse
40 分
Bärlauchcremesuppe
30 分
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1h 20 min
Spargelcremesüppchen mit Käsechips
40 分