难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 克 薑, 切塊
- 1 茶匙 油
- 100 克 新鮮山藥, 去皮、切條(約5公分 x 1公分)
- 100 克 紫山藥, 去皮、切條(約5公分 x 1公分)
- 6 - 10 隻 草蝦, 去頭、殼和腸泥
- 100 克 紅甜椒, 切條(約5公分 x 1公分)
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 糖
- ½ 茶匙 香油
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 583 kJ / 139 kcal
- 蛋白质
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 15.8 g
- 脂肪
- 3.7 g
- 膳食纤维
- 1.9 g
