设备与配件
翠綠溢菌
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
2 人份
食材
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油15 克
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薑 切絲20 克
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蘑菇 切片50 克
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金針菇 洗淨、去根部50 克
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鴻喜菇 洗淨、去根部50 克
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素蠔油2 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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水30 克
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鹽¼ 茶匙
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香油1 茶匙
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太白粉 (可选的)½ 茶匙
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100 克 青江菜, 取葉菠菜 切段(約3公分)100 克
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枸杞 少許
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
3.6 g
热量
840 kJ /
201 kcal
脂肪
18.1 g
膳食纤维
3.2 g
碳水化合物
8.1 g
还收录在
名廚美饌
90 道食谱
中国台湾地区
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