难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Umplutura cu carne
- 180 g ceapă, sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 400 g carne tocată (ex. vită, curcan sau porc), desfăcută
- 250 g piure de roșii
- 1 priză sare de mare
- 2 lingurițe oregano uscat
- 10 măsline negre fără sâmburi, tăiate sferturi pe lungime
Sosul de 'brânză'
- 100 g ghee
- 400 g lapte de cocos, (ambalaj de carton, nu conservă)
- 4 linguri făină de arorut
- 4 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 1 linguriță usturoi granulat
- 2 ouă mari (63-73 g)
Topping
- 300 - 400 g cartof dulce, descojit (aprox. 1 cartof mediu)
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 3537 kJ / 845 kcal
- 蛋白质
- 27.6 g
- 碳水化合物
- 40.4 g
- 脂肪
- 63.7 g
替代食谱
显示所有Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 分
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 分
Chifteluțe cu sos de roșii
45 分
Tocană de vită cu gnocchi
1小時 30 分
Gyros cu tzatziki
15 min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1小時 10 分
Pui garam masala
50 分
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1小時
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 分
Burgeri cu pui si semințe de chia
1小時 10 分
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 分
Pui cu ardei gras
1小時