难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Olivenöl
-
160
g Quinoa, bunt
或 160 g Quinoa, bunt - 20 g Tomatenmark
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 1 TL Garam Masala
- 1 ¾ TL Salz
- 250 g Möhren, in Stücken
- 50 g Pistazien, geröstet, geschält, ungesalzen
- 60 g Datteln, entsteint
- 50 g Rosinen
- 10 g Koriander, abgezupft
- 20 g Honig, flüssig
- 10 g Zitronensaft
- ½ TL Pfeffer
- ¼ - ½ TL Chiliflocken
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2330 kJ / 557 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 74 g
- 脂肪
- 24 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 12.3 g
- 钠
- 782 mg
替代食谱
显示所有Kürbis-Bruschetta
20 分钟
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40 分
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1h 20 min
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
35 分
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1小时 10 分钟
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40 分
Lachs-Tatar
5 分钟
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1小时 45 分钟
Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing
20 分钟
Coleslaw
10 分钟
Spinat-Käse-Ecken
40 分
Kichererbsen-Nocken
50 分