难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Carne de pui la cuptor, cu portocală și condimente
- 6 - 8 pulpe superioare de pui, cu piele și os, mari (aprox. 200 g fiecare)
- 3 - 4 căței de usturoi, sau după gust
- 1 lingură boabe de coriandru
- 1 lingură oregano uscat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare de mare
- 30 g zeamă de portocală
- 1 portocală, feliată (5 mm)
- 70 g măsline verzi, fără sâmburi
Orez Basmati
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 150 g morcovi, tăiați bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 1000 g apă
- 1 linguriță sare de mare
- 300 g orez tip basmati
- 50 g stafide
- 1 lingură fulgi de migdale, prăjiți
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 3214 kJ / 768 kcal
- 蛋白质
- 42.1 g
- 碳水化合物
- 53.9 g
- 脂肪
- 42.7 g
替代食谱
显示所有Coaste de porc cu bourbon
5小时 50 分钟
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 分钟
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
无评分
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 分钟
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4小时
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2小时
Cevapcici cu sos tzatziki
30 分钟
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 分钟
Chifteluțe cu sos de roșii
45 分钟
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1小时
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2小时 20 分钟
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40 min