Bakcang Kacang Tanah

Persiapkan daun bambu

• 30 daun bambu besar
• minyak sayur, sedikit

kacang rebus

• 300 g kacang tanah mentah, rendam dalam air garam selama 3 jam, tiriskan
• 1300 g air

nasi ketan

• 80 g minyak sayur
• 1 sdm kecap asin
• 1 ½ sdt garam
• 20 g gula
• 600 g beras ketan, rendam selama 2 jam, tiriskan

Merakit dan Memasak

• 800 g air