设备与配件
Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 porsi
食材
-
fillet dada ayam, tanpa kulit potong kecil-kecil (4-5 cm)200 g
-
kecap asin10 g
-
minyak wijen hitam1 - 2 sdt
-
beras putih bulir panjang dibilas dan ditiriskan200 g
-
air1600 g
-
telur pitan dicuci (lihat tips)2
-
telur asin matang, cangkang dikupas dan dipotong dadu2
-
kaldu ayam bubuk homemade atau instan2 sdt
-
garam2 sdt
-
lada putih bubuk1 jumput
-
jahe segar diparut halus10 g
-
ketumbar segar daun saja, dicincang halus, untuk hiasan2 tangkai
-
daun bawang dicincang halus, untuk hiasan2 tangkai
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
蛋白质
15 g
热量
973 kJ /
233 kcal
脂肪
6 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
28 g
您可能还喜欢...
显示所有Mi Godog Jawa
30 分钟
Quick steamed buns (mantao)
1小时
Ketupat
4小时 55 分钟
Spaghetti dengan Bawang Putih, Minyak Zaitun dan Cabai
30 分钟
Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)
30 分钟
Bihun Tom Yum
30 分钟
Nasi Ayam, Jamur dan Sosis Cina
50 分钟
Bola Nasi Ayam Teriyaki (Teriyaki Chicken Rice Balls)
45 分钟
Bubur Seafood Tio Ciu (Teochew Seafood Porridge)
45 分钟
Pulut Pagi
4小时 40 分钟
Wholemeal Mantou
1小时
Pad Thai Ayam
45 分钟