
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- olivenolie, til smøring
- 315 g vand, ved stuetemperatur
- 3 tsk tørgær
- 1 tsk sukker
- 570 g hvedemel
- 30 g majsmel
- 60 g smør, smeltet
- 45 g olivenolie
- 3 tsk havsalt
- 370 g mozzarella, skåret i stykker (ca. 2 cm)
- 230 g parmesanost, skåret i stykker (ca. 1 cm)
- 270 g pølse, italiensk, (f.eks. luganega), skåret i stykker (ca. 2 cm)
- 200 g løg, i kvarte (ca. 1 stor)
- 15 g fed hvidløg
- 800 g hakkede tomater, dåse
- ½ tsk basilikum, tørret
- ½ tsk oregano, tørret
- ½ tsk rosmarin, frisk
- ¼ tsk chili, tørret i flager, efter smag
- 115 g pepperoni, efter smag
- 115 g Salami, efter smag
- 170 g bacon, i tern (ca. 1 cm)
- 营养价值
- 每 4 stykker
- 热量
- 32200 kJ / 7696 kcal
- 蛋白质
- 382 g
- 碳水化合物
- 577 g
- 脂肪
- 421 g
- 膳食纤维
- 41 g