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Dinkel-Ciabattabrötchen

Dinkel-Ciabattabrötchen
4.8 387 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
10 Stück
马上体验

食材

  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Wasser
    300 g
  • Zucker
    1 TL
  • Hefe zerbröselt
    20 g
  • Dinkelmehl Type 630
    250 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
    250 g
  • Salz
    2 TL

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

钠 470 mg
蛋白质 8 g
热量 837 kJ / 200 kcal
脂肪 3 g
膳食纤维 3.8 g
饱和脂肪 0.5 g
碳水化合物 37 g

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