Dinkel-Ciabattabrötchen
TM6 TM5

Dinkel-Ciabattabrötchen

4.8 (299 评分 )

食材

  • 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 300 g Wasser
  • 1 TL Zucker
  • 20 g Hefe, zerbröselt
  • 250 g Dinkelmehl Type 630
  • 250 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
  • 2 TL Salz

营养价值
每 1 Stück
热量
837 kJ / 200 kcal
蛋白质
8 g
碳水化合物
37 g
脂肪
3 g
饱和脂肪
0.5 g
膳食纤维
3.8 g
470 mg

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