Ekşili Köfte
TM6 TM5

Ekşili Köfte

4.0 (115 评分 )

食材

  • 900 g su, oda sıcaklığında
  • 20 g un
  • 10 g maydanoz yaprağı, taze
  • 70 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 500 g orta yağlı dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
  • 50 g Osmancık pirinci, 500 g kaynar su ile en az 45 dakika ıslatılıp süzdürülmüş
  • 1 ½ tk tuz
  • ¼ tk toz karabiber
  • 125 g havuç, küp küp kesilmiş (1.5 cm)
  • 250 g patates, küp küp kesilmiş (2 cm)
  • 60 g dondurulmuş bezelye, çözdürülmüş (可选的)
  • 2 yumurta sarısı, yemeğin suyu daha az yoğun olsun isterseniz 1 yumurta sarısı kullanabilirsiniz
  • 3 yk limon suyu, bk. Öneriler

营养价值
每 1 porsiyon
热量
1984 kJ / 474.2 kcal
蛋白质
25.8 g
碳水化合物
30.6 g
脂肪
27.1 g
饱和脂肪
10.2 g
膳食纤维
2.9 g
994.6 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有