难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g de queso Gouda
- 70 g de poro
- 2 diente de ajo
- 10 g de chile de árbol rojo, en rebanadas (1 cm)
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de pimiento rojo, en dados (1 cm)
- 200 g de jamón cocido, en trozos
- 250 g de brócoli, en rebanadas (1 cm)
- 750 g de requesón
- 3 piezas de huevos
- 2 g de goma xantana
- 1 - 2 pizcas de sal
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
- ½ cdita de paprika, ahumada y molida
- 营养价值
- 每 4 porciones
- 热量
- 11276.4 kJ / 2695.1 kcal
- 蛋白质
- 174 g
- 碳水化合物
- 100.8 g
- 脂肪
- 175.9 g
- 饱和脂肪
- 27 g
- 膳食纤维
- 13.2 g
- 钠
- 6319.9 mg
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