Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0 4 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时
4 porții

食材

Aluat
  • făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
    200 g
  • făină
    30 g
  • praf de copt
    1 linguriță
  • ulei de rapiță
    30 g
  • apă
    255 g
  • sare după gust
    ½ linguriță
Umplutura
  • apă
    990 g
  • morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)
    1
  • cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)
    85 g
  • praz tăiat în bucăți (2.5 cm)
    55 g
    55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
  • coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor
    3 fire
  • concentrat pastă de pui
    4 lingurițe
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
    340 g
  • ceapă roșie tăiată în bucăți
    55 g
  • avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
    115 - 140 g
  • maioneză
    30 g
  • sare după gust
    1 priză
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    1 priză
  • brânză Cotija
    8 linguri
    8 linguri brânză feta

难易度

中级


营养价值 每 1 porție

蛋白质 24 g
热量 2004 kJ / 479 kcal
脂肪 22 g
膳食纤维 6 g
碳水化合物 48 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有