难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g Papaya, grün, geschält, entkernt, längs geviertelt
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, halbiert
- 100 g grüne Thai-Bohnen, in Stücken, 3 cm lang (siehe Tipp)
- 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 20 g Limettensaft
- 20 g Fischsauce
- 1 TL Zucker
- 4 Stängel Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 30 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 523 kJ / 125 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 4 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 3.9 g
- 钠
- 603 mg
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