Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis
TM6

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

4.0 (23 评分 )

食材

  • 50 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 600 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, 4 Stück (à ca. 150 g)
  • 100 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 30 g Tomatenmark
  • 2 Knoblauchzehen
  • 10 g Honig
  • 50 g Paniermehl
  • ¾ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 70 g Zwiebeln, halbiert
  • 150 g Brokkoliröschen (2-3 cm)
  • 150 g Paprika, gewürfelt (1,5 cm)
  • 200 g Reis, parboiled
  • 600 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

营养价值
每 1 Portion
热量
3318 kJ / 793 kcal
蛋白质
49 g
碳水化合物
91 g
脂肪
31 g
饱和脂肪
7 g
膳食纤维
16.8 g
721 mg

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