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Focaccia

Focaccia
4.8 854 评分
准备工作 15 分钟
总数 3小时
12 portions
马上体验

食材

  • strong white bread flour
    500 g
  • sugar (optional)
    1 tsp
  • dried instant yeast
    1 ½ tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • olive oil plus extra for greasing and drizzling
    30 g
  • water warm, plus extra for sprinkling
    350 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • cherry tomatoes halved
    30
  • fresh rosemary leaves chopped
    2 Tbsp
  • coarse sea salt
    1 tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 317.8 mg
蛋白质 5.6 g
热量 762.5 kJ / 182.2 kcal
脂肪 3.3 g
膳食纤维 1.6 g
饱和脂肪 0.4 g
碳水化合物 32.2 g

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