Focaccia
TM6 TM5 TM31

Focaccia

4.8 (685 评分 )

食材

  • 500 g strong white bread flour
  • 1 tsp sugar (optional)
  • 1 ½ tsp dried instant yeast
    或 20 g fresh yeast, crumbled
  • 30 g olive oil, plus extra for greasing and drizzling
  • 350 g water, warm, plus extra for sprinkling
  • 1 tsp fine sea salt
  • 30 cherry tomatoes, halved
  • 2 Tbsp fresh rosemary leaves, chopped
  • 1 tsp coarse sea salt

营养价值
每 1 portion
热量
762.5 kJ / 182.2 kcal
蛋白质
5.6 g
碳水化合物
32.2 g
脂肪
3.3 g
饱和脂肪
0.4 g
膳食纤维
1.6 g
317.8 mg

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