Turkish Flatbreads

Turkish Flatbreads

4.9 276 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 10 分钟

24 slices

食材

water
360 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried yeast
sugar
20 g
bread flour plus extra for dusting
500 g
olive oil plus extra for greasing
20 g
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
egg lightly whisked with 1 tsp water, for glazing
1
sesame seeds for sprinkling
½ Tbsp
caraway seeds for sprinkling
½ Tbsp

难易度

初级

营养价值每 1 slice

蛋白质 3 g

热量 400 kJ / 96 kcal

脂肪 2 g

膳食纤维 0.9 g

碳水化合物 16 g

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