
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1130 g víz
- 1130 g arany cékla, nyers, megtisztítva és felvágva
- 85 g sárga kaliforniai paprika
- 2 fokhagyma gerezd
- 15 g mogyoróhagyma
-
15
g sherry ecet, pl. spanyol Oloroso, cava
或 15 g fehér borecet - 110 g extraszűz olívaolaj, pl. Colavita, Pompeian, plusz a kiszolgáláshoz
- 1 ½ tk só, ízlés szerint
- ½ tk feketebors, őrölt
- 370 - 400 g víz, a kívánt sűrűség szerint
- 110 g manchego sajt, ízlés szerint
- petrezselyem levél, díszítéshez
- pirított kenyérkockák, tálaláshoz
- 营养价值
- 每 1 adag
- 热量
- 2051.6 kJ / 490.3 kcal
- 蛋白质
- 11.1 g
- 碳水化合物
- 31.2 g
- 脂肪
- 37.2 g
- 饱和脂肪
- 9.8 g
- 膳食纤维
- 8.4 g
- 钠
- 1417 mg