难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 - 15 sprigs fresh parsley, leaves only
- 220 g onions, cut in halves
- 1 - 2 garlic cloves
- 45 g extra virgin olive oil
- 1000 g mussels, shells scrubbed and de-bearded
- 150 g dry white wine
- 1 pinch salt
- 1 pinch ground pepper
- 100 g single cream, approx. 18% fat
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 935 kJ / 223 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
替代食谱
显示所有Black-eyed bean stew with whole squid
5小时 15 分钟
Mussels in spicy tomato sauce
45 分钟
Cod with citrus butter
50 分钟
Fish and potatoes with tomato sauce
50 分钟
Guinean prawns
25 分钟
Gochujang seafood risotto
1小时
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
1小时
IDB2024
无评分
Baked masala fish
1小时 15 分钟
Pike perch fillets with fresh corn polenta
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Sardines in parcels with green bean salad
无评分
Miso fish with green beans and chickpea puree
3小时