Χταπόδι στιφάδο

5.0 62 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 45 分钟

8 μερίδες

食材

ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
450 γρ.
χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
2000 γρ.
ελαιόλαδο
150 γρ.
κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
700 γρ.
κόκκινο κρασί
100 γρ.
νερό
50 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
½ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
1 πρέζα
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
1 πρέζα
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1

难易度

中级

营养价值每 1 μερίδα

蛋白质 77 g

热量 2648 kJ / 633 kcal

脂肪 124 g

碳水化合物 22 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

H Βασική Μαγειρική 158 道食谱
国际

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 道食谱
希腊

Μαέστρος της κουζίνας 10 道食谱
国际

Νόστιμη ζωή 74 道食谱
国际

Τραπέζι 38 道食谱
希腊

您可能还喜欢...

显示所有

Γαριδομακαρονάδα

40 分钟

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40 分钟

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1小时

Καλαμαράκια

50 分钟

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1小时

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35 分钟

Σουπιές

1小时 20 分钟

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 分钟

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1小时 20 分钟

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1小时

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1小时

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1小时

显示所有