设备与配件
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 μερίδες
食材
-
χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.1000 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
κόκκινο κρασί200 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.600 γρ.
-
μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.200 γρ.
-
ντομάτα σε μπουκιές150 γρ.
-
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα150 γρ.
-
αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα150 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 - 4 κλωνάρια
-
άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα2 - 3
-
πιπέρι1 πρέζα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
μηλόξιδο50 γρ.
-
ελιές, μαύρες8 - 10
-
κάππαρη, τουρσί1 κ.σ.
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
蛋白质
49.4 g
热量
2291 kJ /
546 kcal
脂肪
19.3 g
碳水化合物
31.6 g
您可能还喜欢...
显示所有Γαριδομακαρονάδα
40 分钟
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 分钟
Χταπόδι στιφάδο
1小时 45 分钟
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1小时
Καλαμαράκια
50 分钟
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1小时
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 分钟
Σουπιές
1小时 20 分钟
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 分钟
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1小时 20 分钟
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1小时
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1小时