设备与配件
Καλαμαράκια
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
8 μερίδες
食材
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο80 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα250 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα100 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
πάστα ντομάτας1 κ.σ.
-
φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)5 - 6 κλωνάρια
-
βασιλικό (μόνο τα φύλλα)5 - 6 κλωνάρια
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
αλεσμένη κανέλα¼ κ.γλ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
ούζο50 γρ.
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)5 - 6 κλωνάρια
-
αλεύρι φαρίνα30 γρ.
-
φρέσκα καλαμαράκια καθαρισμένα (καθαρό βάρος 1500 γρ.)2000 γρ.
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
蛋白质
41 g
热量
1529 kJ /
366 kcal
脂肪
14 g
碳水化合物
15 g
您可能还喜欢...
显示所有Γαριδομακαρονάδα
40 分钟
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 分钟
Χταπόδι στιφάδο
1小时 45 分钟
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1小时
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1小时
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 分钟
Σουπιές
1小时 20 分钟
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 分钟
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1小时 20 分钟
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1小时
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1小时
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1小时