难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 克 無鹽奶油 ，切小塊
- 80 克 洋蔥 ，切塊
- 1 片 乾燥月桂葉
- 100 克 蘑菇 ，切塊
- 120 克 馬鈴薯 ，切小塊
- 500 克 水
- 250 克 白花椰菜 ，切小朵
- 100 克 鮮奶油
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 豆蔻粉
- 新鮮巴西利 ，切碎，裝飾用 (可选的)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 396 kJ / 94 kcal
- 蛋白质
- 2.181 g
- 碳水化合物
- 7.845 g
- 脂肪
- 6.356 g
- 膳食纤维
- 1.817 g
