Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato

Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato

4.0 12 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

2 porzioni

食材

spicchio di aglio
1
di cipolla
25 g
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 g
di menta fresca le foglie
5 g
di scorza di limone (senza la parte bianca)
4 - 5 pezzetti
di cous cous
100 g
di acqua bollente
120 g
di pomodori ciliegino a metà
100 g
di sale
5 pizzichi
di pepe bianco macinato
3 pizzichi
filetti di branzino senza pelle (circa 180-200 g ciascuno)
2
olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini
di limone
4 fette
di acqua
500 g
pera Abate, sbucciata, a metà e senza torsolo
1
cioccolato fondente (2 pezzi da 10 g)
20 g
di cimette di broccoli
200 g
200 g di broccoletti, di Bruxelles
di mandorle a lamelle, tostate (可选的)
10 - 15 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 510.3 mg

蛋白质 34.4 g

热量 2147 kJ / 513.2 kcal

脂肪 12.8 g

膳食纤维 10.1 g

饱和脂肪 3.8 g

碳水化合物 68.2 g

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