难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1200 克 土豆 ，去皮，切成可以放入进料口的大小
- 100 克 格鲁耶尔奶酪 ，切3厘米块
- 1 瓣 蒜头
- 400 - 500 克 稀奶油, 含脂量最低30%
- 1 茶匙 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 1 小撮 豆蔻粉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1514.1 kJ / 361.9 kcal
- 蛋白质
- 7.9 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 25 g
- 饱和脂肪
- 15.3 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
- 钠
- 410.4 mg
