难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt, tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- 蛋白质
- 10.1 g
- 碳水化合物
- 43.6 g
- 脂肪
- 12 g
- 饱和脂肪
- 1.9 g
- 膳食纤维
- 6.7 g
- 钠
- 122.2 mg
替代食谱
显示所有
Ochiuri la aburi
15 分钟
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55 min
Mămăligă cremoasă
25 分钟
Orez tip jasmine, fiert
35 分钟
Orez cu roșii
30 分钟
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30 分钟
Piure de cartofi și legume
40 分钟
Paste Orzo cu lămâie
40 分钟
Varză murată călită
50 分钟
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2小时 40 分钟
Cartofi Dauphinoise
50 分钟
Rulouri de pizza
1小时 45 分钟