Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren

Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren

4.1 19 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
24 Stücke

食材

  • Butter zum Einfetten
  • Doppelrahm-Frischkäse
    300 g
  • Kräuter-Crème-frâiche
    400 g
  • Speisestärke
    30 g
  • Eier
    3
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ - ¾ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Thymian, getrocknet (可选的)
    ½ TL
  • Entenbrust, geräuchert, in Scheiben halbiert
    12 Scheiben
    12 Scheiben geräucherte Gänsebrust, in Scheiben, halbiert
  • Wild-Preiselbeeren (siehe Tipp)
    12 TL

难易度

中级


营养价值 每 1 Stück

154 mg
蛋白质 3 g
热量 469 kJ / 112 kcal
脂肪 10 g
膳食纤维 0.2 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 4 g

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