Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

3.3 3 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
1 porție

食材

Cremă de ciocolată și căpșune
  • zahăr
    20 g
  • ciocolată cu căpșune ex. Yogurette, tăiată bucăți
    50 g
  • cremă de brânză de vaci, proaspătă
    150 g
  • smântână
    30 g
  • fulgi de ciocolată opțional
    1 linguriță
Salată
  • andivă creață tăiată bucăți (3 cm)
    100 g
  • măr (orice soi) tăiat bucăți (3 cm) , plus 2 felii pentru garnisit
    50 g
  • nucă fără coajă
    20 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    3 prize
  • oțet din cidru de mere
    15 g
  • ulei de măsline
    20 g
Paste cu ragù
  • parmezan
    20 g
  • praz
    50 g
  • cățel de usturoi
    1
  • morcov
    100 g
  • țelină
    60 g
  • ulei vegetal
    15 g
  • carne de vită, fără os tăiată în fâșii de 1 cm
    150 g
  • roșii cuburi, din conservă
    250 g
  • zahăr
    1 priză
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    3 prize
  • unt, nesărat sau sărat
    ½ linguriță
  • apă
    100 g
  • busuioc proaspăt
    3 frunze
  • paste scurte tip penne
    100 g

难易度

初级


营养价值 每 1 porție

3492.9 mg
蛋白质 80.6 g
热量 7209.1 kJ / 1723 kcal
脂肪 88.7 g
膳食纤维 19.1 g
饱和脂肪 25.9 g
碳水化合物 158.9 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有