难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Ciasto
- 240 g mąki pszennej
- 120 g wody, letniej
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
或 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
30
g sera parmezan
或 30 g sera grana padano - 350 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 300 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 80 g salami pepperoni, w cienkich plastrach (patrz wariant)
- mąka pszenna, do oprószenia
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 3017.5 kJ / 721.2 kcal
- 蛋白质
- 34.8 g
- 碳水化合物
- 55.3 g
- 脂肪
- 40.1 g
- 饱和脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 4.1 g
- 钠
- 1594.5 mg
在专辑内
替代食谱
显示所有Racuchy z konfiturą truskawkową (ruchanki)
1小时 30 分钟
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1小时
Potrawka z kurczaka z rosołu z pełnoziarnistymi kluskami na parze
50 分钟
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1小时
Wędzony kurczak z porem w sosie śmietanowym
30 分钟
Łazanki
1小时
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55 分钟
Czorne kluski
3h 30 min
Naleśnikowe wrapy z nadzieniem szpinakowym
1小时
Krokiety z szynką Cecina i kozim serem
9小时 20 分钟
Gulasz z soczewicą
2小时 50 分钟
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35 分钟