难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pistou
- 100 g Olivenöl
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 2 - 4 Knoblauchzehen
- 12 Basilikumblätter, frisch
Gemüse-Nudel-Suppe
- 30 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 20 g Fenchelknollen
- 10 g Olivenöl
- 100 g Tomaten, gewürfelt (2 cm)
- 100 g Möhren, in Scheiben (1 cm)
- 100 g Zucchini, gewürfelt (2 cm)
-
100
g Erbsen, frisch
或 100 g Erbsen, TK - 100 g grüne Bohnen, in Stücken (2 cm)
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
或 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 1200 g Wasser
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 75 g Nudeln, z.B. Penne, Schleifen, Muscheln
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1444 kJ / 346 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 5 g
替代食谱
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