Eintopf von Wintergemüsen

Eintopf von Wintergemüsen

4.4 1.3K 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

4 Portionen

食材

Petersilie abgezupft
20 g
Öl
30 g
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)
150 g
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2 cm)
300 g
Möhren in Scheiben (5 mm)
300 g
Knollensellerie in Würfeln (2 cm)
300 g
Weißkohl in dünnen Streifen (5 mm)
200 g
Majoran
1 EL
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
3 Prisen
Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), vegan

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 741 mg

蛋白质 5 g

热量 900 kJ / 215 kcal

脂肪 8 g

膳食纤维 7.4 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 34 g

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