难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 克 芒果, 去皮、去籽,切塊(約3公分)
- 50 克 小黃瓜, 去蒂頭、去皮、切塊(約3公分)
- 15 克 洋蔥, 切塊(約3公分)
- 1 粒 蒜頭 (約5克),去蒂頭
- 25 克 初榨橄欖油
- 1 茶匙 米醋
- 5 克 新鮮茵陳蒿 (可选的)
- 1 茶匙 鹽
- 蝦夷蔥, 少許,裝飾用 (可选的)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 665 kJ / 159 kcal
- 蛋白质
- 0.7 g
- 碳水化合物
- 11.9 g
- 脂肪
- 12.9 g
- 膳食纤维
- 1.3 g