难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g di cipolla a metà
- 750 g di patate a pasta farinosa, a pezzi che entrino interi attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
- 1 - 2 spicchi di aglio (可选的)
- 70 g di farina tipo 00 + q.b.
- 2 uova
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- ¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- olio di arachidi
- 200 g di panna acida
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1758 kJ / 420 kcal
- 蛋白质
- 10.8 g
- 碳水化合物
- 45.8 g
- 脂肪
- 20.3 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 4.9 g
- 钠
- 455.5 mg
替代食谱
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Lecso
40 分钟
Carote al Marsala
25 分钟
Salsa di pomodori, pancetta e paprika
45 分钟
Carciofi trifolati
30 分钟
Fave al guanciale
35 分钟
Knäckebrot (pane croccante svedese)
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Carciofi ripieni
50 分钟
Verdure miste insaporite per zuppe e stufati
25 分钟
Insalata di cardi alle erbe e pinoli
40 分钟
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Purè di zucca e porri
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Peperoni alla pugliese
721小时 10 分钟