Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

4.1 15 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

3 porsiyon

食材

Berbere Baharat Karışımı

kişniş tohumu
1 tk
çubuk tarçın
½
tane karabiber
4 - 5
toz çemen otu tohumu
3 ¼ tk
karanfil
8
toz zencefil
3 ¼ tk
pul biber
5 g
kakule tohumu
½ tk
toz kimyon
½ tk
sarımsak tozu
½ tk
toz muskat
½ tk
toz zerdeçal
1 tk

Zighini

soğan ikiye bölünmüş
200 g
sarımsak
2 diş
zeytinyağı
50 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)
500 g
domates püresi
220 g
biber salçası tatlı
30 g
şeker
5 g
tuz
½ tk
su oda sıcaklığında
140 g

难易度

初级

营养价值每 1 porsiyon

钠 643.4 mg

蛋白质 31.8 g

热量 3416.8 kJ / 816.6 kcal

脂肪 68.1 g

膳食纤维 5.5 g

饱和脂肪 26.6 g

碳水化合物 21.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ 12 道食谱
土耳其

您可能还喜欢...

显示所有

İzmir Köfte

1小时 5 分钟

Soğan Dolması

2小时 30 分钟

Analı Kızlı

1小时 10 分钟

Sebzeli Kızarmış Tavuk

1小时 10 分钟

Ekmek Üstü Tavuk Salata

40 分钟

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

1小时 20 分钟

Rozbif

5小时 30 分钟

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

5小时 20 分钟

Tavuklu Buddha Bowl

1小时

Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile

1小时 30 分钟

Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu

1小时 35 分钟

Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)

2小时 10 分钟

显示所有