难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 克 帕玛森芝士 ，切块 (2公分)
- 3 个 蒜瓣
- 3 条 新鲜红辣椒 ，去籽
- 400 克 番茄 ，切丁 (1-2公分)
- 20 克 橄榄油
- 1 茶匙 盐
- 300 克 水
- 250 克 斜管面 (或其它短型干意面)
- 200 克 虾 ，去肠线
- 2 茶匙 黑胡椒粉 ，适量调味
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1098 kJ / 263 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 10 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 1236 mg
