设备与配件
Köttbullar 瑞典肉丸
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
6 人份
食材
肉丸
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洋葱35 克
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肉碎 (牛肉、猪肉、羊肉或鸡肉) (参考贴士)500 克
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面包糠30 克
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新鲜欧芹 切碎,额外准备装饰用1 汤匙
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多香果粉¼ 茶匙
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豆蔻粉¼ 茶匙
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蒜粉½ 茶匙
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黑胡椒粉¾ 茶匙
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盐½ 茶匙
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蛋1 个
肉汁
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橄榄油1 ½ 茶匙
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牛油35 克
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多用途面粉15 克
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牛肉高汤250 克
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特浓奶油120 克
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伍斯特郡酱1 ½ 茶匙
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第戎芥末酱½ 茶匙
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盐 适量调味1 小撮
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黑胡椒粉 适量调味1 小撮
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
545 mg
蛋白质
21 g
热量
1100 kJ /
263 kcal
脂肪
17 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
9 g
还收录在
欢聚圣诞节
12 道食谱
国际
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