难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 黄油 ，室温，涂抹用
-
2 - 4
汤匙 德梅拉拉蔗糖
或 2 - 4 汤匙 红糖 - 700 克 李子 ，果肉成熟结实，去核，底部稍微切平并垂直一切二（见小贴士）
- 1 颗 柠檬 ，取皮，挤汁
- 1 汤匙 糖
- 80 克 糖
- ½ 根 香草豆荚 ，只取籽（见小贴士）
- 2 颗 蛋
- 100 克 全脂牛奶
- 50 克 稀奶油(含脂量30-40%)
- 65 克 面粉
- ¼ 茶匙 盐
- 1 - 2 汤匙 糖粉 ，撒粉用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1019 kJ / 244 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 6 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
- 钠
- 132 mg
