难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 225 g orez alb, tip basmati
- 3 căței de usturoi
- 115 g ceapă, albă, tăiată în bucăți
- 55 g ulei de măsline extravirgin, împărțit
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli cayenne, după gust (可选的)
- 1 lămâie, plus pentru ornat, tăiată în jumătăți și feliate
- 565 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 3 foi de dafin, uscate
- 455 g fond de pui
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- ¼ linguriță piper alb măcinat, după gust (可选的)
- 115 g mazăre proaspătă
- 170 g sparanghel, tăiat în bucăți (5 cm)
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 3136.8 kJ / 749.7 kcal
- 蛋白质
- 34.1 g
- 碳水化合物
- 62.2 g
- 脂肪
- 40 g
- 饱和脂肪
- 9.2 g
- 膳食纤维
- 4.5 g
- 钠
- 896.3 mg
替代食谱
显示所有Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 分
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 分
Chifteluțe cu sos de roșii
45 分
Tocană de vită cu gnocchi
1小時 30 分
Gyros cu tzatziki
15 min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1小時 10 分
Pui garam masala
50 分
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1小時
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 分
Burgeri cu pui si semințe de chia
1小時 10 分
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 分
Pui cu ardei gras
1小時