Salade de champignons crus (TM6)

Salade de champignons crus (TM6)

4.0 2 评分
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
4 portions

食材

  • de parmesan coupé en un seul morceau de taille adaptée à la grande goulotte
    30 g
  • de champignons bruns frais entiers et pied retiré (voir "Conseil(s)")
    250 g
  • gousse d'ail
    1 - 2
  • d'huile d'olive vierge extra
    30 g
  • le zeste d'½ citron non traité
  • de jus de citron
    30 g
  • de sel
    ¼ c. à thé
  • de poivre blanc moulu
    ½ c. à thé
  • de feuilles de persil frais
    5 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

253 mg
蛋白质 4 g
热量 474 kJ / 113 kcal
脂肪 10 g
膳食纤维 0.5 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 4 g

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