难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g Gurke, Enden abgeschnitten
- 250 g Möhren
- 120 g rote Zwiebeln, halbiert
- 400 g Chinakohl, Strunk entfernt, in Spalten
- 60 g Frühlingszwiebeln, der grüne Teil entfernt
- 350 g Vermicelli Glasnudeln
- Wasser, kochend, zum Einweichen
- 2 Knoblauchzehen
- 9 Stängel Koriander, abgezupft
- ¼ - ½ rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt, in Ringen
- 10 g Fischsauce
- 50 g Sojasauce
- 40 g Wasser
- 50 g Reisessig
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 1 EL Zucker
- 100 g Bambussprossen, frisch
- 2 Stängel Minze, abgezupft
- 2 EL Erdnüsse, geröstet, gesalzen, grob gehackt, zum Garnieren
- 1 Limette, in Spalten
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1919 kJ / 459 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 96 g
- 脂肪
- 4 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 9.3 g
- 钠
- 574 mg
替代食谱
显示所有Kichererbsen-Salat
15 分钟
Curry-Coleslaw
40 分钟
Schinkenrollen mit französischem Salat
1小时 40 分钟
Linsensalat
45 分钟
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40 分钟
Bunter Tortellinisalat
35 分钟
Zucchini-Ricotta-Frittata
40 分钟
Bulgursalat mit Fenchel und Orangen
35 分钟
Rindertatar mit Kapern und Aioli
1小时 25 分钟
Nizza-Salat
40 分钟
Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40 分钟
Bavarian Wrap
10 分钟