Brócoli dorado con salsa de atún

Brócoli dorado con salsa de atún

4.4 173 评分

准备工作 5 分钟

总数 20 分钟

4 raciones

食材

Salsa de atún

de aceite de girasol
100 g
de atún en aceite de oliva (escurrido)
100 g
de alcaparras
2 cucharaditas
filete de anchoa en aceite
1
de vinagre
1 cucharadita
de agua
25 g
yema de huevo
1
de sal
1 pellizco

Brócoli salteado

de aceite de oliva
15 g
dientes de ajo laminados
2 - 3
de pimienta de Cayena desmenuzada
2 - 3 pellizcos
de brócoli en ramilletes
400 g
de sal
1 cucharadita
de almendras laminadas tostadas
2 cucharadas

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 861.6 mg

蛋白质 12 g

热量 1590 kJ / 380 kcal

脂肪 34.5 g

膳食纤维 3.2 g

饱和脂肪 4.7 g

碳水化合物 8.4 g

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