难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- Öl zum Einfetten
- 80 g Möhren, in Stücken
- 80 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 100 g Wasser
- 200 g Milch
- 20 g Zucker
- 20 g frische Hefe, zerbröselt
- 220 g Weizenmehl Type 550
- 80 g Maismehl
- 80 g Dinkelmehl Type 630
- 180 g Weizen-Vollkornmehl
- 75 g Butter, weich, in Stücken
- 1 TL Salz
- 1 TL Korianderkörner
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- ¼ TL Bockshornklee, gemahlen
- 30 g Haferflocken, kernig
- 15 g Chiasamen
- 15 g Leinsamen
- 1 Ei
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1709 kJ / 408 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 13 g
- 饱和脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 6 g
- 钠
- 326 mg
替代食谱
显示所有Würziges Fladenbrot
1小时 40 分钟
Laugen-Schinken-Hörnchen
2小时 15 分钟
Birnen-Nuss-Brot
1小时 15 分钟
Parmesan-Rosmarin-Brötchen
1小时 30 分钟
Vollkorn-Brötchen
2小时
Peperoni-Baguettes
1小时 30 分钟
Knoblauch-Faltenbrot
1小时 10 分钟
Gefülltes Brot
1小时 20 分钟
Körner-Sonne mit Gemüse
1小时 10 分钟
Vollkorneck
20小时
Bierbrot
2小时
Italienisches Weißbrot
1小时 10 分钟