难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g de aceite de oliva
- 50 g de salsa de soja
- ½ cucharadita de azúcar moreno
- 1 cucharada de piel de limón rallada
- 25 g de zumo de limón
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-180 g cada uno)
- 100 g de chalotas en mitades
- 1 diente de ajo
- 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 20 - 30 g de jengibre fresco en rodajas finas (可选的)
- 100 g de apio en trozos
- 350 g de guisantes congelados
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de ramilletes de brócoli
- 250 g de patatas en dados de 2 cm
- 50 - 100 g de nata
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2565 kJ / 613 kcal
- 蛋白质
- 29.5 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 40.5 g
- 饱和脂肪
- 10.2 g
- 膳食纤维
- 7.5 g
- 钠
- 1386.4 mg
替代食谱
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Ternera estofada con ñoquis
1小时 30 分钟
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1小时 15 分钟
Mollejas de ternera con cebolletas
3h
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
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Pollo al ron cola
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Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
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Cabrito al horno con migas de espárragos
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Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
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Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
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Tarros de verdura y pavo en Varoma con arroz largo
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Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
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Conoce Thermomix®
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