跳至内容 搜索
Dovleac copt și tocăniță de vită

Dovleac copt și tocăniță de vită
3.0 2 评分
准备工作 30 分钟
总数 3小时
6 porții
马上体验

食材

  • dovleac Jarrahdale (aprox. 23-25 cm)
    3000 - 4000 g
  • unt, nesărat sau sărat
    1 lingură
  • zahăr brun
    1 lingură
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    1 linguriță
  • ceafă/umăr de vită tăiată bucăți (3 cm)
    700 g
  • făină
    50 g
  • ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
    1
  • țelină tulpină curățată și tăiată în treimi
    1
  • căței de usturoi
    2
  • rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm), doar frunzele
    1 fir
  • frunze de salvie, proaspătă
    4
  • ulei vegetal
    20 g
  • concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
    1 lingură
  • vin roșu
    130 g
  • pastă de roșii
    40 g
  • oregano uscat
    1 linguriță
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • cartofi descojți și tăiați cuburi (1.5 cm)
    200 g
  • morcov (aprox. 100 g), tăiat felii (5 mm)
    1

难易度

中级

营养价值 每 1 porție

钠 481.1 mg
蛋白质 37.5 g
热量 2504.2 kJ / 596.2 kcal
脂肪 14.7 g
膳食纤维 20.6 g
饱和脂肪 4.9 g
碳水化合物 69.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Hrană pentru trup și suflet 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Piept de pui pizzaiola

4.8(286)

55 min

Pui prăjit în stil coreean

4.9(99)

3 h 10 min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0(94)

1 h 20 min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8(78)

25 min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4.8(77)

4 h

Tocană de vită cu gnocchi

4.9(75)

1 h 30 min

Pui în stil indian

5.0(43)

1 h

Salată cu carne și rucola

4.8(40)

35 min

Orez cu carne de porc

4.9(36)

1 h

Fleică de porc cu ceapă verde

4.8(30)

1 h 10 min

Risoni cu pui și pesto

4.8(25)

35 min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.8(22)

55 min

 显示所有