难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 克 韭蔥, 切段
- 1 顆 洋蔥, 切半
- 70 克 培根片
- 40 克 橄欖油
- 200 克 皺葉甘藍, 切成細長條
- 1 罐 罐裝敏豆 (罐頭), 瀝乾 (瀝乾後重量為540克)
- 300 克 紅蘿蔔, 切小塊
- 100 克 蕪菁, 切小塊
- 1 塊 牛肉高湯塊
- 700 克 水
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 407 kJ / 168 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 8 g
