Bragðmikil sætkartöflu-, kókos- og fiskisúpa

Bragðmikil sætkartöflu-, kókos- og fiskisúpa

5.0 5 评分
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
6 skammtar

食材

  • skallotlaukur skorin í tvennt
    80 g
  • hvítlauksrif
    4
  • engiferrót afhýdd, skorin í sneiðar (2 mm)
    30 g
  • rauður chili fræhreinsaður, skorin í bita
    1
  • bragðlítil olía (td jurtaolía)
    30 g
  • kókosmjólk
    300 g
  • vatn
    250 g
  • grænmetiskraftur heimagerður
    1 tsk
    1 grænmetiskraftur, teningur
  • red curry paste (sjá ráð)
    3 tsk
  • sæt kartafla afhýdd, í bitum (3-4 cm)
    300 g
  • ferskur limesafi
    25 g
  • púðursykur
    2 msk
  • sjávarsalt
    1 tsk
  • svartur pipar
    ½ tsk
  • kirsuberjatómatar skornir í tvennt
    200 g
  • ferskt spínat (baby spinach)
    50 g
  • hvít fiskiflök, roðlaus beinlaus, (t.d. þorskur, langa), í bitum (5-6 cm)
    450 g
  • kóríander lauf, fersk gróft saxað, til að skreyta
  • lime skorið í báta, til skrauts
    1

难易度

初级


营养价值 每 1 skammtur

487.7 mg
蛋白质 16.5 g
热量 1207.8 kJ / 288.7 kcal
脂肪 16.5 g
膳食纤维 2.8 g
饱和脂肪 10 g
碳水化合物 20.8 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有