难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g parmesan ostur, í bitum (3 cm)
- ½ sítróna, aðeins börkurinn
- 50 g skallotlaukur
- 1 hvítlauksrif
- 150 g fennelrót, skorin í bita
- 20 g ólífuolía
- 320 g risotto grjón (Arborio)
- 100 g hvítvín
- 700 g vatn
- 1 msk grænmetiskraftur (sjá ráð)
- 1 tsk svartur pipar
- 3 laxabitar, roðlausir (u.þ.b. 150 g hver), skorið í bita (u.þ.b. 3 cm)
- 20 g ósaltað smjör, í bitum
- 1 stöngull fennel lauf, til að skreyta
- 营养价值
- 每 1 skammtur
- 热量
- 2738.3 kJ / 652 kcal
- 蛋白质
- 33.7 g
- 碳水化合物
- 65.6 g
- 脂肪
- 27.6 g
- 饱和脂肪
- 9.7 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
- 钠
- 424.1 mg
替代食谱
显示所有
Mangó- og laxaskál
无评分
Laxa- og kínóabuff
无评分
Lax með engifersósu og krydduðum kasjúhnetum
30 分钟
Risoni pasta með laxi og spínati
无评分
Innbakaður lax
无评分
Lax og kúskús á suðrænan máta
无评分
Laxaborgarar með kúrbítsfrönskum
无评分
Laxakökur með salati
无评分
Balsamic lax og kúrbítsnúðlur
无评分
Lax í möndluhjúp með sítrónu- og aspas fettuccine
35 min
Laxatartar með avocado og eggi
无评分
Parmesan fiskur með sætkartöflumús
45 min