Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.2 5 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 15 分钟
6 porții

食材

Unt cu ierburi
  • lămâie coaja și zeama (aprox. 20 g zeamă)
    1
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    ½ legătură
  • cepșoară tăiată în treimi
    10 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    ½ legătură
  • nucșoară măcinată
    1 priză
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • unt nesărat
    100 g
  • pui întreg
    1800 - 2500 g
Pui umplut și orez
  • căței de usturoi
    2
  • șalote tăiate în sferturi
    80 g
  • bacon, orice tip tăiat bucăți (aprox. 1 cm)
    100 g
  • ciuperci brune, proaspete tăiate sferturi
    150 g
  • ciuperci portobello, proaspete tăiate sferturi
    150 g
  • frunze de spanac congelat
    150 g
  • orez alb, tip basmati
    300 g
  • apă
    800 g
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    1 linguriță
  • sos de soia
    20 g
  • cimbru uscat
    1 linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • vin Marsala sec
    50 g

难易度

中级


营养价值 每 1 porție

2929 mg
蛋白质 123.5 g
热量 4955.9 kJ / 1180 kcal
脂肪 54.4 g
膳食纤维 8.2 g
饱和脂肪 20.6 g
碳水化合物 42.4 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有